茶禅，是法鼓山为了接引更多信众亲近佛法，很受欢迎的活动之一。
新加坡护法会特别邀请到《初心奉茶》创筹人，简瑞宏老师，在二月前来狮城开办培训课程。活动回响热烈，报名迅速额满。五个班、四堂课、四十位茶主人，用《心安平安》的方法，配合道场，加强个人卫生及防护，不受疫情影响，活动顺利圆满。
讲师在第一堂简述了法鼓山《初心奉茶》的缘起和发展的情形，接着由学员分享对“茶”、“禅”的想法和感受。首堂课介绍茶的六大分类，并让大家品茗，学习茶汤滋味的觉照。
第二堂课开始便着重在“泡茶”，学习如何当个茶主人。从泡茶工具、茶叶的选择、茶量水温、工具摆放位置、姿态手势，一一说明、细心演示。各班学员在有限的时间内，轮流担任茶主人，老师提供学员们茶席思考的方向，对动作予以指正。其他学员和老师也向茶主人分享，对每一泡茶汤的感受，给予反馈的同时，老师也引导学员：是否有观察到茶主人所作的变化，和不同茶主人是否泡茶方式相同？茶汤表现的异同？
茶席设计，原本不在培训中，简老师应学员的请求，特别加课。每一席的“Before”及“After”照片，推倒了想像藩篱，启发了学员更多的设计方向。大家无一不讚叹，感恩能参加这次的培训课程，如入宝山，各个满臷而归。
老师提醒大家，不论是在动作上或是茶席摆设上，清楚觉察哪些是多余的，只留下需要的。动作要自然，不造作，观察自己和茶席、茶客人之间的关系。透过一次一次地练习，找到自己最喜欢的状态。
简老师以奥斯卡金像奖来比喻茶席：水温是男主角，茶量便是女主角。在不同的变化组合中，找到茶主人最喜欢的组合。要学用心去感受，透过持续地练习，在不同的情境之下，也要有掌握茶汤的能力。换言之，茶主人，要努力让自己成为最佳导演。
十堂课的培训到了新加坡，被浓缩至四堂。从两个半小时，往往一次就是三至四小时，对简老师是一个很大挑战。学员们努力学习，课堂上不断地提出问题，老师笑说感到困扰，但又不时讚叹大家的用功精进。
最后，老师期盼各班都能定期练习，并相约下半年再次前来新加坡，为大家带来更多的茶禅。
文/叶文心
图/茶禅团队
活动日期/2020年2月7日至23日